Скільки курятини з’їдають українці на рік

Опубліковано в Економіка

Споживання курятини є значно більшим, ніж свинини, і складає 53% м’ясного раціону середньостатистичного українця.  Про це пише УНН з посиланням на дані дослідження ТОВ «Центр підвищення ефективності у тваринництві» за 2018 рік.

Експерти підрахували, що українці минулого року з’їли 1 млн 2,22 тис. тонн курятини. Це половина від м’ясного раціону в цілому і в середньому по 24 кг на людину на рік.

Для порівняння: свинини середньостатистичний українець з’їдає усього 15 кг на рік.

Найменше ж українці спожили яловичини: вона складає лише 12% від загального споживання м’яса або 5,4 кг на людину.

Есперти пов’язують популярність курятини серед українців тим, що національні виробники забезпечують внутрішній попит, стрімко росте виробництво. І це дозволяє не лише насичувати власний ринок, але й експортувати продукцію за кордон.

Детальніше ...

В Україну стали завозити все більше екзотичних фруктів

Опубліковано в Головне

Лише за перші два місяці обсяги імпорту авокадо в Україну зросли втричі, а ананасів- у два рази. Стали також більше завозити бананів та різноманітних цитрусових.

Про це повідомляє Прямий з посиланням Українську аграрну асоціацію.

В Україні росте попит на екзотичні фрукти, зокрема на авокадо, ананаси та цитрусові.

"У минулому році спостерігалося деяке пожвавлення щодо ввезення екзотичних фруктів в Україну. Так, більше ніж удвічі, у порівнянні з 2017 роком, зросли обсяги імпорту авокадо. У 1,5 рази зросли обсяги постачання ананасів, майже на 30% зросли обсяги цитрусових. Постачання бананів зросло несуттєво лише на 5%", - пояснили експерти асоціації.

Також суттєво зросли обсяги постачання цих фруктів у перші два місяці 2019 року.

"Обсяг імпорту авокадо зріс майже втричі, у порівнянні з аналогічним періодом 2018 року, ананасів - удвічі, бананів - на 30%, цитрусових - на 20%. У першу чергу таке збільшення обсягів імпорту екзотичних фруктів пов'язане зі зміною вподобань українського населення", - зазначили в УАА.
Детальніше ...

В Україні триває зростання цін на продукти харчування

Опубліковано в Економіка

Ціни в Україні неухильно зростають. Особливо це помітно на продуктах харчування. Окремі товари зросли в ціні неймовірно. Став значно дорожчим борщовий набір.

Продукти харчування і безалкогольні напої в квітні 2019 року подорожчали в Україні на 7,4% порівняно з аналогічним місяцем минулого року. Про це йдеться в експрес-випуску Державної служби статистики, оприлюдненому 8 травня, передає Сегодня.

Зростання цін на безалкогольні напої становив 5,2%, а на продукти – 7,7%.

Держстат вказав, як зросли або впали ціни на окремі продукти:

  •      овочі (+ 47,1%);
  •      хліб (+ 19,3%);
  •      макаронні вироби (+ 13,6%);
  •      молоко (+ 10,5%);
  •      масло (+ 10,1%);
  •      риба і рибні продукти (+ 8,5%)
  •      м’ясо і м’ясопродукти (+ 5,6%);
  •      соняшникова олія (+ 0,7%);
  •      яйця (-25,3%);
  •      фрукти (-22,5%);
  •      цукор (-5,3%).

Держстат також повідомив, як змінилися ціни в квітні порівняно з березнем цього року.

“На споживчому ринку у квітні ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 1,4%. Найбільше (на 12,6%) подорожчали овочі, зокрема, білокачанна капуста – на 43,9%, цибуля – на 29,1%, буряк – на 16,8%, морква – на 14,9%, картопля – на 5,7%”, – йдеться в повідомленні.

У відомстві додали, що ціни на продукти переробки зернових, м’ясо та м’ясопродукти, хліб, рибу і рибні продукти, а також масло підвищилися на 0,7-1,2%.

Нагадаємо, в квітні 2019 року зростання споживчих цін в Україні становив 8,8% в порівнянні з аналогічним місяцем минулого року. За підсумками 2018 року споживча інфляція в країні сповільнилася до 9,8%, а в 2017-му зростання цін склало 13,7%. Таким чином, вперше за п’ять років інфляція в Україні повернулася до однозначного рівня – менше 10%.

У лютому Національний банк України зберіг прогноз по інфляції – у 2019 році вона очікується на рівні 6,3%.

У той же час, за даними відомства, алкогольні напої та тютюнові вироби подорожчали на 17%. У свою чергу одяг – на 0,4%, а взуття – на 2,8%. Подорожчання овочів багато в чому залежить від сезонності. Спостерігається також невиправданий ажіотаж навколо цибулі і її небачене подорожчання, що також вплинуло на загальні цифри, зафіксовані Держстатом.

Детальніше ...

Інфляція в Україні: які продукти подорожчали у квітні

Опубліковано в Економіка

Інфляція в Україні у квітні зросла до 1%, а найбільше за місяць зросли ціни на овочі – на 12,6%.

Також на 1,2% зросла вартість м’ясних продуктів та алкогольних напоїв.

Проте не обійшлося і без зниження цін у квітні. Так, яйця здешевшали на 11,1%.

"На споживчому ринку у квітні ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 1,4%. Найбільше (на 12,6%) подорожчали овочі, зокрема, білокачанна капуста – на 43,9%, цибуля – на 29,1%, буряк – на 16,8%, морква – на 14,9%, картопля – на 5,7%", – йдеться у повідомленні.

Також у квітні вартість одягу зросла на 1,9%, а побутової техніки – на 0,2%. 

Джерело: Держстат

Детальніше ...

Раду зацікавила практика Ізраїлю маркувати продукти харчування

Опубліковано в Політика

Досвід Ізраїлю з маркування «шкідливих» продуктів харчування в українському парламенті назвали цікавою практикою, яка дійсно дає покупцеві право робити свідомий вибір того чи іншого товару. Про це на своїй сторінці у Facebook написав народний депутат Сергій Тригубенко.

Він розповів, що починаючи з січня 2020 року, в Ізраїлі будуть маркувати продукти кольоровими позначками. Червона мітка з’явиться на тих товарах, де підвищений вміст жирів, солі та цукру.

«Деякі з місцевих виробників, не чекаючи 2020 року, вже почали втілювати «реформу» в життя та поставили до ізраїльських магазинів продукцію із кольоровими позначками, аби привчити покупців до «нового правила» та зменшити ризики відмови споживачів в подальшому від їх товарів. Цікава та досить легка з точки зору реалізації ініціатива, яка дає покупцеві право робити свідомий вибір того чи іншого товару», — написав Тригубенко.

Разом з тим, політик констатував, що в українських реаліях контролери ніяк не можуть домогтися, аби окремі виробники, принаймні, писали правду на своїх етикетках та зазначали реальний склад продукту.

Детальніше ...

В Україні дорожчають продукти харчування

Опубліковано в Головне

В Україні дорожчають соціальні продукти харчування. Про це свідчать дані інфляційного барометра.

Станом на 9 квітня, в порівнянні з аналогічною датою минулого місяця, буряк зріс в ціні на 22,8% - до 15,4 грн за кг, капуста - на 18,7%, до 49,5 грн за кг, картопля - на 5,6%, до 10,9 грн за кг, молоко - на 7,4%, до 24,8 грн за літр, цибулю - на 10%, до 20 грн за кг.

Несуттєво, але подорожчали ковбаси - на 2,8%, до 182,7 грн за кг, борошно - на 0,5%, до 13,8 грн за кг, макарони - на 2,7%, до 44,8 грн за кг, олія соняшникова - на 0,5%, до 37,4 грн за кг.

При цьому, за місяць в Україні подешевшали крупи гречані - на 6%, до 20,8 грн за кг, морква - на 3,5%, до 10 грн за кг, рис - на 0,4%, до 27,2 грн за кг.

За словами депутата Сергія Тригубенка, це рішення було передчасним, і саме воно, не в останню чергу, спровокувало зростання цін.

"У минулому році, наприклад, подорожчало 45% соціального асортименту продуктів, а сьогодні 41% українців - економить на харчуванні. Вважаю це прямим наслідком відмови КМУ від держрегулювання цін на соціальні продукти і ще раз зазначу передчасність такого рішення", - написав він на сторінці в Facebook.

Джерело: УНН
Детальніше ...

Україна збільшила закупівлю цибулі за кордоном в 62 рази

Опубліковано в Економіка

Ситуація в сегменті цибулі на українському ринку продовжує загострюватися. За перші два місяці поточного року імпорт цієї продукції в Україну вже перевищує показники за січень-лютий 2018 року в 62 рази. Про це повідомляє AgroPortal.

Так, згідно з даними офіційної статистики, за січень і лютий 2019 року Україна імпортувала 35 400 тонн цибулі, що є безпрецедентним рекордом для цього періоду за всю історію незалежності країни. Для порівняння, за перші два місяці минулого року на український ринок було ввезено всього 565 тонн цибулі.

Але в той же час експорт цієї продукції з України досить різко знизився. За офіційними звітами, з початку року українські експортери відвантажили на зовнішні ринки лише 275 000 цибулі, що майже в 10 разів менше, ніж за січень-лютий минулого року.

«Збільшення імпорту цибулі в Україні обумовлено як зниженням власного виробництва цибулі в Україні, так і досить високим експортним попитом на українському на цибулю в першій половині сезону. Однак, як ми бачимо з показників з експорту, основні обсяги цибулі експортної якості були реалізовані на зовнішніх ринках ще до Нового року, тоді як зараз в сегменті продукції місцевого виробництва на українському ринку пропонується в основному цибуля, якість якої почала стрімко знижуватися через довгострокового зберігання, і яку фермери намагаються реалізувати якомога швидше », – коментує ситуацію головний аналітик Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тетяна Смирнова.

Однак, за словами експерта, не виключено, що вже за підсумками березня можна буде спостерігати тенденцію до зниження імпорту цибулі в Україні. За інформацією операторів ринку, в даний час імпортна цибуля користується не дуже високим попитом, адже у покупців з'явилася дешевша альтернатива у вигляді місцевої некондиційної продукції. З огляду на це, оптові компанії ще не розпродали ті обсяги, які вони імпортували на початку місяця, тому вони поки відмовляються від закупівлі нових партій.

Детальніше ...

В Україні дещо подешевшали соціальні продукти харчування

Опубліковано в Економіка

За місяць в Україні подешевшала низка соціальних продуктів харчування, інформує 1NEWS з посиланням на дані Держстатистики.

Зокрема, у лютому тушка куряча впала в ціні на 51 коп. до 58,1 грн/кг, свинина в середньому подешевшала на 97 коп. до 104,36 грн/кг, яйця на 87 коп. — до 23,9 грн за десяток. Яловичина також стала доступнішою — кілограм м’яса подешевшав на 70 коп. до 128,36 грн.

У лютому також впали в ціні яблука — на 4 коп. до 9,43 грн/кг, олія соняшникова — на 5 коп. до 35,07 грн/кг.

Водночас, зросло в ціні масло вершкове — на 30 коп. до 40,08 грн/200 г, крупи гречані — на 42 коп. до 16,76 грн/кг, риба морожена — на 1 грн 18 коп. до 75,5 грн/кг.

Детальніше ...
Підписатися на цей канал RSS