В Україні дещо подешевшали соціальні продукти харчування

Опубліковано в Економіка

За місяць в Україні подешевшала низка соціальних продуктів харчування, інформує 1NEWS з посиланням на дані Держстатистики.

Зокрема, у лютому тушка куряча впала в ціні на 51 коп. до 58,1 грн/кг, свинина в середньому подешевшала на 97 коп. до 104,36 грн/кг, яйця на 87 коп. — до 23,9 грн за десяток. Яловичина також стала доступнішою — кілограм м’яса подешевшав на 70 коп. до 128,36 грн.

У лютому також впали в ціні яблука — на 4 коп. до 9,43 грн/кг, олія соняшникова — на 5 коп. до 35,07 грн/кг.

Водночас, зросло в ціні масло вершкове — на 30 коп. до 40,08 грн/200 г, крупи гречані — на 42 коп. до 16,76 грн/кг, риба морожена — на 1 грн 18 коп. до 75,5 грн/кг.

Детальніше ...

У світі зростає попит на українську курятину – аналітики

Опубліковано в Економіка

Україна суттєво наростила експорт м'яса птиці. Про це повідомили аналітики компанії Pro-Consulting.

"Згідно з даними Інституту аграрної економіки, у 2018 році Україна істотно збільшила експорт м'яса птиці. Він склав 329 тис. тонн, що на 21,6% більше, ніж за попередній період. Найбільша частка експорту припала на країни Євросоюзу - туди було поставлено 35% продукції", - зазначили аналітики.

За даними компанії, вітчизняна курятина користується попитом і на міжнародному, і на внутрішньому ринку. Це при тому, що за останні кілька років чисельність птиці в Україні скоротилася на 9%, кажуть аналітики. Попит на курятину в Україні обумовлений більш низькою ціною в порівнянні з червоним м'ясом (яловичина, телятина).

З цього приводу зазначимо, що чисельність птиці в промислових підприємствах і домашніх господарствах падала протягом 4 років - з 2014 по 2018 рік. Однак, минулого року у порівнянні з 2017 вона зросла на 1,5%. Про це свідчать дані Держстату.

У Pro-Consulting також відзначили, що Україна нарощує постачання м'яса птиці за кордон не перший рік. Виробництво продукту теж зростає.

"Експортні поставки збільшилися значніше, ніж імпортні, проте це компенсувалося зростанням продуктивності", - зазначають аналітики.

Згідно з прогнозами експертів, у поточному році Україна наростить експорт м'яса птиці, а українці - споживання продукту.

"Так, вже за січень поточного року експорт перевищив показник минулого року на 18% і склав 45,6 млн дол. У той же час, внутрішній ринок буде рости за рахунок зниження темпу інфляції та збільшення купівельної спроможності населення", - вважають в компанії.

Джерело: УНН
Детальніше ...

Продукти, які найчастіше підробляють в Україні

Опубліковано в Головне

У продукти додають прострочені інгредієнти або замінюють їх більш дешевими аналогами. Перше місце по фальсифікату зайняло згущене молоко. В цей продукт часто додають прострочений цукор. Більше 60% «згущенки» в Україні містять хімічні добавки. Повідомлення Асоціації захисту прав споживачів передає AgroPortal.

«Підміняють жир молочного походження немолочного. Вони замінюють цукор, додають або сахарин, або аспартам. А дітям до п’яти років це взагалі не дозволено. Також додають діоксид титану в згущене молоко», — розповідає голова ГО «Всеукраїнська асоціація захисту прав споживачів» Максим Гончар.

На другому місці серед продуктових підробок — майонез. Цей соус — неодмінний інгредієнт багатьох салатів, тому меткі виробники навчилися робити його навіть без яєць.

«Не докладають яєць виробники при випуску майонезів. Є ще поняття «майонезний соус» — він може бути низької жирності, може бути взагалі без яєць. І є поняття «майонез» — там обов’язково повинні бути яйця», — пояснює експерт Центру незалежних споживчих експертиз «Тест» Ніна Кільдій.

При виборі майонезу фахівці радять звертати увагу на склад: на першому місці має бути рослинна олія, потім яйця і гірчиця, далі — оцет і лимонна кислота. Останній інгредієнт — натуральні спеції.

Крім того, в Україні активно підробляють «молочку». Зокрема, вершкове масло, розповідає експерт з безпеки продуктів Олена Сидоренко.

«Зараз немає проблем замінити в ньому тваринні жири рослинними — пальмовим, кокосовим», — говорить Сидоренко.

Україна активно закуповує пальмову олію, імпорт цього продукту постійно зростає. Постійне вживання такої олії негативно позначається на серцево-судинній системі, провокує діабет і навіть онкологію. Тому при виборі вершкового масла рекомендують, в першу чергу, орієнтуватися на ціну. Вартість пачки справжнього масла не може бути нижче 40 грн.

Детальніше ...

Україна скоротила виробництво харчових продуктів

Опубліковано в Економіка

У 2018 році виробництво харчових продуктів, напоїв і тютюнових виробів в Україні впало на 1,9%, у порівнянні із 2017 роком. Про це свідчать дані Держстатистики.

Також повідомляється, що за місяць (грудень 2018 р. до грудня 2017-го) виробництво харчових продуктів, напоїв і тютюнових виробів скоротилося на 16,3%.

Крім того, за рік Україна зменшила виробництво одягу – на 4,6%. За місяць виробництво одягу впало на 8,6%.

При цьому, в Україні зросло виробництво меблів – на 2,8% за рік, та на 13,3% за місяць.

Детальніше ...

Україна увійшла в ТОП-5 експортерів вершкового масла

Опубліковано в Економіка

За січень – жовтень місяців 2018 р. українські виробники поставили на зовнішній ринок 24 428 т вершкового масла, що на 17% більше, ніж за аналогічний період 2017 р. Це дало можливість Україні увійти в ТОП-5 світових експортерів цієї продукції. Про це повідомляє Асоціація виробників молока.

Україна вийшла на п’яту позицію в рейтингу світових експортерів вершкового масла (попереду – Нова Зеландія, Євросоюз, Білорусь і США).

В Асоціації пояснюють збільшення експортних поставок конкурентною ціною на українську продукцію на тлі високих європейських цін ($4,5/кг порівняно з $5–5,2/кг). Найбільшими імпортерами українського вершкового масла стали Марокко і Нідерланди.

Останніми роками значно поліпшилася якість молока, з якого виготовляють масло. «Починаючи з 2013 року, частка молока ґатунку екстра у структурі надходження на переробку зросла з 9,8% до 20,6%», –  відзначає Яна Музиченко, аналітик АПМ.

Також Україна увійшла в ТОП-3 експортерів казеїну, поставивши на зовнішній ринок 7131 т цього продукту (попереду в рейтингу – Нова Зеландія та Євросоюз).

За експортом сухого збираного молока українські виробники – на восьмій сходинці (22 188 т).

Детальніше ...

Українські кавуни планують постачати на британський ринок

Опубліковано в Економіка

Українське підприємство веде переговори з компанією Walmart про постачання на британський ринок херсонських кавунів.

Такою інформацією поділився директор підприємства “Південний союз” Олександр Синенко, пише agroday.com.ua.

За його словами, навіть не зважаючи на те, що вихід на ринок Великобританії в два рази дорожчий від інших, проте він відкриє для українських виробників ринки решти країн Старої Європи.

Наприклад, тільки Німеччина в рік споживає близько 350 тисяч тонн кавунів, Великобританія – 130 тисяч тонн. У цілому річне споживання кавуна в країнах Старої Європи досягає 0,5 мільйонів тонн.

Синенко переконаний, що не дивлячись на цілорічні поставки кавуна з Бразилії, Мексики та Сінегалу, українські виробники також можуть отримати частку на європейському ринку.

Директор стверджує, що для успішної роботи на зовнішніх ринках українським компаніям потрібно кооперуватися і формувати партії продукції з однорідною високою якістю.

До того ж він розповів, що у нинішньому році площі під кавунами в Херсонській області зменшилися майже на третину. Це трапилось через те, що попередні три роки виробники зіштовхнулися з неврожаєм баштанних. Саме тому у цьому році вони вирішили перейти на більш вигідні зернові та олійні культури.

Як повідомлялося раніше, сновним торговельним партнером України в експорті товарів залишається Європейський Союз. Лише за перші 4 місяці цього року його частка становить 42,9%.

Експорт України до Євросоюзу за перші чотири місяці збільшився на 26,6% або 1,4 мільярда доларів та становить 6,6 мільярдів доларів.

До того ж у міністерстві додають: Україні є що запропонувати європейському ринку. За останні чотири місяці в структурі українського експорту до ЄС з’явилося 366 товарних підпозицій.

Детальніше ...

В Європі не вродили помідори – сподіваються на імпорт з України

Опубліковано в Світ

У 2018 році загальний приріст імпорту перероблених томатів на ринку ЄС складе 15%.

Цього року в Євросоюзі виробництво промислових томатів помітно знизиться, повідомляє «ІнфоШувар».

За словами експерта сільськогосподарських ринків BNP Paribas Кароліни Залуської, виробництво промислових томатів в ЄС у 2018 року знизиться на 8%. Причина – значне зниження врожаю на Піренейському півострові - 22% у порівнянні із минулим роком.

«Через проблеми із шкідниками та захворюваннями рослин, загальний врожай томатів у Португалії в 2018 році стане найнижчим за останні 5 років», - повідомила експерт.

Не надто гарний врожай помідорів буде у всьому світі. Фахівці прогнозують скорочення виробництва томатів на 5% до 35,9 мільйонів тонн. Найбільший неврожай цього овоча буде в Китаї.

Відтак через вказані чинник імпорт помідорів до ЄС зросте до 15%. Хоча торік він знизився на 24% через різке скорочення поставок з Китаю. Однак нестачу китайської продукції частково компенсували поставки з України, які в 2017 році зросли на 17%.

Відтак фахівці очікують, що імпорт томатів з України до ЄС у 2018-му році зросте і ця тенденція зберігатиметься.

Джерело: shuvar.com

Детальніше ...

Україна потрапила до трійки світових експортерів курятини

Опубліковано в Економіка

Україна за 5 місяців поточного року експортувала 50,1 тис. тонн м’яса птиці у країни ЄС, посівши третє місце у світі з експорту м’яса птиці.

Про це повідомила статистична служба Європейського союзу – Eurostat, передає телеканал Прямий.

Тільки за рік Україні вдалося збільшити показники експорту курятини у країни ЄС на 90%.

Випереджають Україну в списку найбільших експортерів м’яса птиці в країни ЄС Таїланд і Бразилія, які з початку року експортували 123 тис. тонн і 110 тис. тонн м’яса птиці в ЄС.

780

 

Джерело: НВ

 

Детальніше ...
Підписатися на цей канал RSS